Магазин мебели для винных комнат

Для истинных ценителей вина оборудование специального подвала для хранения сосудов отнюдь не слепое следование моде. Собственный винный погреб в частном доме - это особая философия, основанная на почитании традиций и стремлении к совершенству.

Погреб - отличное место для проведения тематических мероприятий, например дегустаций или других событий, в которых главной составляющей праздника является вино. Такие помещения создают особую атмосферу причастности к некоему таинству. Здесь ярче ощущается достоинства вкуса и аромата напитков, а каждый бокал доставляет особое наслаждение.

Не только частные коллекционеры, но и многие владельцы виноградников обустраивают собственные погреба, двери которых открыты для туристов и профессионалов. Рестораны и специализированные магазины оборудуют подвалы, чтобы не испортить хорошие вина неправильным хранением.

Для тех, кто уделяет особое внимание рациональному использованию территории своего участка, погреб - лучший способ хранения вина. Сэкономленное при таком варианте строительства наземное пространство можно отвести под сад, парк и даже виноградник. Немаловажный фактор, определяющий выбор в пользу подвала, - меньшая необходимость в обогреве и охлаждении помещения, что позволяет значительно сокращать расход электроэнергии.

Обустройство винного погреба - технически сложный и многоступенчатый процесс. Он включает в себя не только проектирование и собственно строительство, но и предварительное проведение нескольких согласований с разными специалистами, а также ряд инженерно-изыскательных мероприятий и лабораторных исследований. Так, надо изучить экологическую обстановку местности, состояние грунта и его подвижность, проанализировать глубину залегания грунтовых вод.

Классический винный погреб расположен в подвале дома, ниже уровня земли, где круглый год идеальная для хранения вина температура и влажность. Если по каким-то причинам указанное условие соблюсти не удается, необходим монтаж установки климатического контроля. Особенно это актуально для России с ее изменчивой погодой.

Стиль внутренней отделки погреба, его дизайн хозяева определяют самостоятельно или с помощью сотрудников специализированных фирм. Если антураж не слишком важен, достаточно просто установить стеллажи для бутылок. Последние должны лежать на боку, чтобы пробка была полностью закрыта вином.

На рынке предлагают стеллажи, сделанные из различных материалов: бука, вишни, секвойи, оцинкованной стали и пр. Серьезные коллекционеры предпочитают полки из известняка.

В отличие от деревянных они не плесневеют со временем и нивелируют влияние краткосрочного изменения температуры.

Стеллажи отличаются и по размерам: на полку длиной 25 см поместится одна бутылка, а на полуметровую - вдвое больше, к тому же можно будет хранить вино в оригинальных коробках. Модели, изготовленные на заказ, как правило, в несколько раз дороже стандартных. Однако владельцы многих ресторанов, супермаркетов и винных магазинов не скупятся на приобретение дорогого оборудования.

Отличным решением для тех, кто не хочет затевать грандиозное строительство, станет подвал со спиральной лестницей. Этот вариант конструкции был разработан в 1978 году Джорджем Харнуа. Потребуется лишь яма диаметром 2,5 м. В такой погреб можно поместить до 1600 бутылок, расположенных по ходу лестницы. Для тех, кому подобный объем великоват, рекомендуем соорудить мини-подвал с прямой лестницей, рассчитанный на 770 бутылок.

Говорить о расходах на обустройство погребов очень сложно. Все зависит от размера будущего помещения, стоимости используемых материалов, оборудования, дополнительных аксессуаров. Однако меньше чем в 10 тыс. долл. уложиться сложно.

Самый большой минус винных подвалов в том, что они являются неотъемлемой частью дома, поэтому при смене места жительства потребуется искать и оборудовать новое хранилище для своей коллекции напитков. Решить проблему поможет винная комната, собираемая как конструктор LEGO в любом теплоизолированном помещении.

Рейтинг: 
0
No votes yet